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百威武汉工厂落户汉阳35载 质量文化实现“酿造巅峰”

发布时间:2021年11月30日 09:23 来源:中新网湖北

  “让‘质量’入耳、入脑、入心,让质量文化在工厂真正的落地,每位员工都是质量的主人翁”。29日,百威(武汉)啤酒有限公司开启武汉工厂质量周系列活动,企业负责人如此表示。

  百威公司作为全球最大的啤酒集团,世界500强企业,旗下经营着包括百威啤酒和哈尔滨啤酒在内的200多个品牌。百威啤酒于1995年正式进入中国市场,其武汉工厂是百威在中国的第一家工厂,也是百威亚太供应链总部的所在地。

  据百威武汉工厂厂长夏小方介绍,今年是该工厂第七年举办质量周系列活动。为推进质量文化,营造质量氛围,公司高级领导层会对质量文化和食品安全作出了承诺,确保每位员工拥有高质量意识,并自下而上落地执行;工厂每年会开展质量文化调查,涵盖各个维度,包括日常质量工作在工厂的执行等;运用云课堂、线上ZOOM视频培训、线下课堂等多种方式,定期开展形式多样的质量培训和活动;员工知晓岗位工作的重要性以及如何影响产品的质量,以开放的心态迎接各类质量审核;倾听员工的声音,员工任何的质量建议和问题都有渠道进行反馈并得到答复等,通过以上方式,形成质量文化闭环,使质量工作在工厂内有效运转,落地执行,全员参与,共同打造良好的质量氛围。

  当天,百威武汉工厂各部门质量大使代表进行了质量宣誓,表示将坚持质量规程、严守职业操守、践行质量文化,做好食品质量安全的第一道防线。同时,邀请媒体及行业代表参观了包括糖化车间、包装车间、品质检验实验室等与产品质量安全息息相关的啤酒酿造与质量把控环节。

  百威武汉工厂拥有亚太区唯一的研发中心和探究小试厂以及行业最前沿的精酿酒厂,具有研发各种类型和风味的啤酒、非啤酒功能性饮料、其它酒类和调制酒等创新产品能力。同时,其拥有的产品结构和品种组合优势,使其成为销售市场唯一覆盖中国各地的啤酒厂。

(编辑:裴春梅)
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