中新网湖北新闻3月9日电 (程洁)“荆楚菜艺”油菜花宴培训活动近日在荆门沙洋举行,烹饪高手齐聚一堂,打造油菜花宴,邀游客共品春天之味。
春天带来多彩的世界,也造就了沙洋独特的风味,万亩油菜花海不仅带来了花香和浪漫,也带来了让人身心、味蕾都得到了治愈和满足的油菜花宴。

作为高油酸菜籽油重要生产基地,沙洋凭借独特的环境、水质、土壤、气候等条件,产出优质油菜,被授予“中国菜籽油之乡”的称号。
高温倒油,油菜下锅,蒸、炒、腌、打、拌……看似平常的油菜苔,在一双双巧手之下,与不同食材组合碰撞,变身为翡翠鱼糕、油菜鲜肉饺、牛恋花海18道别具特色的油菜花宴。
点起炉火,端起碗筷,沙洋邀请四方游客看油菜花海,品油菜花宴。(完)
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【编辑:裴春梅】