7月11日，永辉超市宜昌首家对标胖东来的自主调改店在兴发广场焕新开业。该店围绕商品结构、服务体验、空间场景和员工福利四大维度深度升级，致力打造融合民生服务与消费体验创新的区域商业标杆。

　　近年来，宜昌正借力湖北“畅享荆楚”促消费行动，激活文旅消费新动能。兴发广场是宜昌城东中南路商圈核心商业体，集商业购物中心、block街区、五星级酒店、高级写字楼等业态于一体。

　　此次调改，宜昌永辉超市对11931支商品进行了系统性重构，商品汰换比例达47%，调整后商品结构达到胖东来标准的80%，进口商品占比提升至15.6%，形成“品质甄选+民生刚需+地域特色”的全新商品矩阵。

　　在生鲜区，本地乳黄瓜、冰糖金银玉米与空运榴莲、椰冻系列同台竞技，帝王蟹、东星斑等深海珍品与三峡特色水产交相辉映。熟食区现制现售牛肉条、韩式炸鸡等即食美味，烘焙区则主打“丰收的喜悦”、“爆浆马斯卡彭”等健康现烤产品，杜绝非健康原料。

　　食百区域特设“三峡·宜昌风物”专区，陈列三峡苕酥、扬子江港饼、精武鸭脖、武昌鱼等本土特产，为游客提供“一站式荆楚伴手礼解决方案”。此外，门店引入胖东来自有品牌及永辉自有产品，并涵盖东阿阿胶、董酒、花王等知名品牌，满足多元消费需求。

　　与此同时，宜昌永辉超市从细微处优化购物体验：货架旁放置放大镜，果切区按甜度排序标注食用顺序，毛巾区采用独立隔离袋避免串味，肉禽柜台提供切丝、切片等精细化加工，海鲜区支持清洗、打氧等全流程服务。顾客休息区配备身高测量仪、血压计、直饮水等便民设施；宠物安置区设置专属饮水盆，解决养宠家庭后顾之忧。

　　开业之际，永辉年度品牌盛典“717好吃节”同步启动。活动围绕“好品质、好好吃”主题，推出超100款潜力新品与核心爆品，包括小龙虾尾、凉皮套餐、提拉米苏等高性价比商品。主题IP馆巡游与宝藏逛吃路线等创意玩法，吸引家庭客群参与互动打卡，活动将持续至7月20日。

　　员工是品质服务的核心保障，此次调改团队规模从70人扩至150人，显著增加了本地就业岗位，同时一线员工薪资水平整体提升超15%，满1年员工即享10天带薪年假。此外，员工休息室、更衣室、免费餐食等福利落地，配套“工匠计划”推动技工岗位迈向“万元薪酬”，以“员工幸福感”驱动服务品质升级。

　　“选择兴发广场店作为区域首店，正是看中其辐射家庭与游客的双重价值。”永辉湖北大区负责人表示，超市不仅引入胖东来服务精髓，还将深度融合宜昌的“三峡风情”与“年轻潮流”基因，全力打造宜昌最具幸福感的品质超市。（廖剑萍）

【编辑:丁喆】