中新网湖北新闻11月7日电 (覃丹)深秋时节，在海拔1800米的长阳土家族自治县火烧坪乡青树包村，大清江高山蔬菜专业合作社负责人曾令刚组织菜农采收毛白菜。连片的菜地里，一棵棵毛白菜个大饱满、翠绿鲜嫩，宛如铺在地面上的绿色绸缎。

　　作为“高山蔬菜第一乡”，火烧坪凭借得天独厚的自然环境，孕育出了品质上乘、口感鲜美的高山蔬菜，全乡高山蔬菜年产量约25万吨，年均产值突破5亿元。

　　“今年采收的毛白菜学名叫皱叶青，是经过改良的中晚熟白菜品种。”曾令刚随手拿起一棵白菜介绍道，这种白菜外叶青翠，芯叶嫩白，营养价值高、口感甜，在上海、武汉、长沙等地很受欢迎。

　　过去，火烧坪“老三样”萝卜、白菜、包菜曾畅销全国，如今，当地在湖北省高山蔬菜试验站的技术支撑下，打开新局面，向市场价值更高的精细蔬菜转型。

　　“往年火烧坪的高山蔬菜大多以夏秋季时令蔬菜为主，到了9月下旬就进入销售淡季，菜农就都歇着了。”曾令刚说，如今蔬菜品种越来越多样，销售期可延长至11月中旬，也极大缓解了菜农们“忙时连轴转，闲下来没事干”的尴尬局面。

　　目前，大清江公司种植皱叶青6万亩，每亩可采收6000斤到8000斤左右，销售价格为每斤2.4元，与普通大白菜相比身价涨了3倍。火烧坪乡实施蔬菜订单种植，按照“龙头企业+合作社+基地”的模式，统一规划、统一品种、统一技术指导、统一标准化种植，不仅保证了蔬菜质量，还让农民稳定增收。

　　白菜不再卖“白菜价”，是技术赋能高山蔬菜产业转型的生动写照。今年，长阳成功争取到中央专项彩票公益金支持革命老区乡村振兴项目，规划建设包括高山蔬菜综合服务中心在内的11个子项目，为产业提质增效提供有力支撑。

　　“中彩项目的落地，将极大推动长阳高山蔬菜产业发展，让更多新品种从试验田走向广阔市场。”曾令刚对项目前景充满期待。(完)

【编辑:裴春梅】