中新网湖北新闻3月24日电(习倩 林继伟)春和景明,长阳土家族自治县大堰乡松元坪绿源渔业生态养殖基地内一片忙碌。“渔二代”张尧巡查着标准化鱼池,工人们忙着分拣打包鲜鱼,冷链物流车整装待发。
放弃武汉稳定工作返乡近十年,张尧从粗放网箱养殖转向岸上精细化中高端养殖,创下年产值2000万元的成绩,走出生态与效益双赢的致富路。
返乡养鱼,却见“红火”背后隐忧
2014年,张尧做了一个让身边人意外的决定——放弃在武汉土建行业收入稳定的工作,毅然回到家乡长阳。“我对长阳有很深的感情,从小在清江边长大,总想着回来做点事。”谈及返乡初衷,他的语气坚定。

回到长阳时,父亲在清江从事网箱养鱼。当时,张家在隔河岩、高坝洲库区的网箱规模不小,多达1000口,是当地颇具规模的养殖户。“那时候网箱养鱼很赚钱,只要搭个架子就能养,成本低、销路稳,几乎是‘躺赚’。”张尧回忆起当年的场景,仍记得那份看似红火的热闹。
带着“把产业做大做强”的想法,张尧接手了父亲的网箱养殖模式。但亲手打理了一段时间后,他却高兴不起来。他发现,这种“赚钱快”的模式背后,藏着两大难以逾越的短板:一是主打普通鱼种,售价偏低,利润有限;二是养殖过程粗放,残饵、粪便直接排入清江。看着江水日渐浑浊,他深知这是“竭泽而渔”。
破局转型,勇闯“上岸”养殖难关
2016年,长江大保护工作全面推进,清江库区所有网箱被一律取缔、全部上岸。彼时,不少养殖户因失去生计依托陷入迷茫抱怨。张尧率先拆除自家网箱,还耐心劝说身边养殖户转变观念:“取缔网箱不是断生路,而是为了让养殖产业能长久发展。”

为找到适配中高端鱼种养殖的场地,张尧多方考察选址,最终看中大堰乡松元坪的优质山泉水资源。2017年,他在此动工建设生态养殖基地,2018年正式投产运营,彻底告别网箱养殖,重点聚焦杂交鲟等中高端鱼种,稳稳迈出了转型破局的关键一步。
岸上养殖需实时把控水温、溶氧、水质等各项指标,技术门槛和投入成本大幅攀升。“刚切入新赛道,我们交了不少学费。”张尧坦言,初期因各项经验不足,一批引进的中高端鱼苗大量死亡,投入的资金受损。
为攻克技术难关,张尧主动拓宽学习渠道,专程前往华中农业大学深造,系统钻研中高端水产养殖技术,并积极参与全省水产养殖行业交流,借鉴各地先进经验、补齐自身短板。他白天扎根基地实操,晚上钻研技术数据,逐步从“养殖新手”成长为懂技术、懂生态、懂市场的养殖带头人,成功破解转型技术难题。
守好水质,蹚出“生态”致富大道
如今,张尧的生态养殖基地已获评湖北省级农业产业化重点龙头企业,成为长阳生态养殖的标杆。这座占地150亩的基地里,72个标准化鱼池错落有致,1万平方米尾水处理系统有序运转,园区内白鹭翩飞,与周边村庄相映成趣。

“转型能成功,核心就是守住了水质关。”张尧说,基地养鱼用的都是当地优质山泉水,再配上先进的尾水处理工艺,能彻底降解残饵、粪便,处理后的水清澈透亮,可循环养殖、灌溉农田,真正实现零污染,鱼品质比过去的普通鱼种强很多,市场效益也比当年网箱养殖时大幅提升。
目前,基地年产出鲜鱼30多万斤,其中杂交鲟10万斤左右,在武汉设专属档口,直连高端餐饮和商超,冷链配送直达终端,年产值稳定在2000万元。基地还积极吸纳周边村民、渔民参与养殖、分拣、配送等工作,带动乡亲们共享生态养殖的发展红利。
谈及未来,张尧思路清晰:“打算借助短视频、电商等方式拓宽销路,让清江鲜鱼走进更多家庭,同时深化科研合作、延伸产业链,带动乡亲们一起致富。”(完)
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【编辑:余哲】