中新网湖北新闻4月23日电 (杨岚)恩施州首家全品类茶叶超市——立早茶业超市22日在恩施高新区正式开门迎客。活动当天，茶业科技创新研讨会同步举行，标志着恩施茶产业在“科技+文化+产业”融合发展上迈出关键一步，旨在通过创新业态为“恩施玉露”“利川红”等区域公用品牌注入新动能。

　　打造“一站式”购齐平台 重塑茶叶消费体验

　　该茶叶超市与传统茶叶店陈列不同，采用开放式、平价化、自助式的选购模式，颠覆了消费者对传统茶叶销售的认知。

　　据立早茶业相关负责人介绍，作为恩施州首家茶叶超市，该门店首创五大创新举措，一是打破销售壁垒，实现全品类、平价化服务；二是全面覆盖六大茶类，构建了完备的产品体系，满足不同消费群体的饮茶需求；三是深耕“世界硒都”资源禀赋，探索“茶药结合”路径，开发功能型健康茶饮；四是融合新茶饮与传统茶饮，适配全年龄段消费者；五是打造“一红一绿”融合形象店，集中展示恩施玉露与利川红的文化底蕴。

　　聚焦科技创新 破解产业发展难题

　　当天同步举办的茶业科技创新研讨会，汇聚了高校专家及产业精英。与会者围绕恩施玉露、利川红的科研创新、新茶饮开发、精深加工及品牌IP打造等议题展开深入探讨。此次研讨旨在推动科技成果与茶产业的深度融合，助力恩施茶产业从“规模扩张”向“质量效益”转变。

　　作为湖北省农业产业化重点龙头企业，立早茶业已扎根恩施十八年。在非遗传承方面，该企业拥有15位持有资质证书的工艺传承人，深耕恩施玉露蒸青古法工艺，其核心产品双双入选中国茶叶博物馆标准茶样，成为恩施茶产业的标杆之一。

　　延伸产业链条 助推乡村振兴

　　恩施州作为全国最大的天然富硒茶基地，茶园面积达182万亩，综合产值突破3000亿元，产业规模位居全省第一、全国地市级茶区第四，“恩施玉露”“利川红”两大品牌已形成齐头并进的发展格局。

　　立早茶业此次“超市+研讨会”的双主题发力，不仅是企业自身的创新起点，更是恩施茶产业品牌升级的重要契机。企业相关负责人表示，未来将持续以科技为支撑、以文化为内核，带动周边茶农规范种植，践行“企业+基地+茶农”的发展模式，助力恩施茶文化与茶产业走出湖北、走向全国。(完)

【编辑:裴春梅】