中新网湖北新闻5月25日电 (向琪)武陵深处，星斗山麓，碧水汤汤，翠叶田田。五月的湖北省咸丰县黄金洞乡五谷坪村，一畦畦高山莼田如碧玉镶嵌，村民们穿梭其间，指尖轻掐，一枚枚裹着晶莹果胶的嫩芽滑溜入篮，奏响一曲生态富民、产业兴村的乡村振兴“莼歌赋”。

　　五谷坪村深耕高山莼菜特色产业，曾经无人问津的高山沼泽地，如今变成了村民增收的“黄金田”，让藏在深山的“水中人参”走出大山、走向市场，化作群众口袋里的“真金白银”。

　　五谷坪村地处星斗山保护区腹地，平均海拔超1100米，高山盆地气候温润、水质清冽、湿地广袤，是莼菜生长的天然沃土。这里产出的莼菜质地嫩滑、胶质浓郁、富含锌硒，堪称高山生态珍品。全村140余户农户依托600余亩莼菜基地，以“合作社+基地+农户”模式，守护着这份源自自然的馈赠。

　　曾几何时，受限于交通闭塞、信息不畅、品牌不响，优质莼菜“藏在深山少人知”。农户多靠零散售卖、中间商收购，价格不稳、销路不宽、增收乏力，好品质难换好收益，产业发展陷入“有量无市、有质无价”的困境。

　　咸丰县烟草专卖局(营销部)驻村工作队入村调研后，与村两委一同靶向施策、精准发力，充分发挥渠道、服务、宣传优势，为莼菜产业搭建“产销桥”、点亮“致富灯”。

　　线下，为适应现代市场需求，该村不断推陈出新，开发出面向都市白领的香辣味即食莼菜，以及适合儿童的原味营养装等系列。统一包装形象、规范陈列标准，将鲜莼、即食莼菜、莼菜制品与本地硒茶、中药材等特产组合推介，让消费者看得见、尝得到、信得过，让深山莼香融入大众生活。

　　线上，合作社牵头走进莼田、加工厂，用镜头记录育苗、采摘、分拣、加工全过程，拍摄原生态助农短视频，通过新媒体平台广泛传播，讲好咸丰莼菜生态故事。同时联动线上平台、电商渠道，开展直播带货、社群团购，线上引流、线下转化，双线并行拓宽销路。

　　“以前莼菜只能等客商上门，价低还难卖。现在有合作社帮忙找销路、做宣传，线上线下都能卖，价格稳、销路广，日子越来越有奔头！”种植大户田志成笑着说。

　　工作队不仅是“销售搭桥人”，更是“产业贴心人”。他们收集市场需求、反馈消费者建议，协助合作社优化包装设计、打造“星斗莼”特色品牌，推动莼菜从鲜菜销售向即食食品、保健饮品等精深加工延伸，提升产品附加值与市场竞争力。同时邀请农技专家开展技术培训，推广“莼鱼共生”生态种植模式，严控品质、守护绿色，让咸丰莼菜以好口碑站稳市场。

　　展望未来，咸丰县烟草专卖局(营销部)驻村工作队将继续扎根深山、久久为功，在武陵山水间续写产业兴、百姓富、生态美的乡村振兴新篇，让这首动人“莼歌”代代相传、久久回响。(完)

【编辑:裴春梅】