中新网湖北新闻8月1日电(何柳)近日,湖北省宜昌市夷陵区百里荒雪山飞狐青丘秘境主题文化区全新开园,26家涵盖文旅体验、特色餐饮、潮流零售、旅拍打卡的新晋商户集中入驻,丰富了文旅消费的新业态。
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伴随着新业态的兴起,如何引导商户规范经营,优化旅客体验,成为市场监管部门的一道必答题。夷陵区分乡镇市场监管所创新“三上门”模式——送营业执照上门、送培训指导上门、开展安全检查上门,把服务送到商户门前,精准护航新业态健康发展。
“还好有你们提醒,我们线下门店、线上接单都做好了明码标价,全程公开透明,让游客明明白白消费。”在景区经营旅拍店的店主彭君芬坦言,开业以来共接待了600名客人,化妆师和摄影师常常忙到深夜十一点,她对未来发展信心满满。
旅拍、沉浸式体验、网红小吃等新模式消费场景多元,园区不少商户采用的是线上线下同步销售的模式。针对这一特点,该所靶向发力,提前预判风险点,主动上门指导商户规范经营,补齐短板。目前,该所工作人员已对新业态店铺开展指导31次,规范经营行为7处,有效规范了园区经营秩序,从源头减少了消费纠纷隐患。
“旅游行业靠的是口碑和信誉,食品安全培训让我们时刻绷紧安全这根弦。”在景区经营户外烧烤店的张家柱,每天销售食材500串,营业额可达3000元。
针对新业态高频经营风险点,该所工作人员开展专题培训送课上门,召集17家经营户重点讲解食品安全操作规范、现场纠纷化解技巧等核心内容,精准对接经营需求,有效破解了新业态经营不规范、风险排查不到位、纠纷处置不及时等问题。
同时,工作人员常态化开展上门巡查监管,聚焦食材储存、餐具消杀、等关键环节,精准排查经营隐患3处,引导商户主动前置化解矛盾2次,实现“小事不出门店、纠纷就地化解”,切实提升游客消费体验。
此外,针对商户证照办理、健康证申领、亮证不规范等情况,该所变“坐等审批”为“主动上门”,现场手把手指导,彻底解决了商户往返跑腿办事的困扰,大幅压缩办事流程与办理时间,让商户“轻装上阵”开业更高效、更省心。(完)
【编辑:余哲】