中新网湖北新闻8月18日电　(舒中尉)近日，五峰胜荣种植专业合作社的高山蔬菜进入采收旺季，四季豆、辣椒等优质蔬菜经过严格筛选、打包、装盒、制冷后，远销江苏、上海等地，带动当地500余户村民就业增收。

　　在合作社的加工车间，近30名工人正忙碌分拣、打包蔬菜。合作社已连续收购四季豆、辣椒十余天，每天都有大量新鲜蔬菜发往外地市场。理事长王正望在南京对接客户，丈夫李祥云则留守基地把控品质，常通宵工作确保蔬菜新鲜度。“高山蔬菜品质好，但保鲜期短，我们必须争分夺秒，很多冷链车都是在凌晨4点左右装满货发车。”李祥云说。

　　牛庄乡海拔高，昼夜温差大，土壤肥沃，适合种植高品质蔬菜，加上去年行情好，今年合作社带动农户种植面积达1200亩。高山的四季豆和辣椒长势喜人，因口感佳、无污染，深受大城市消费者青睐，目前供不应求。王正望介绍，合作社采用标准化种植，全程冷链运输，确保蔬菜绿色健康。

　　五峰胜荣种植专业合作社的发展为村民提供了稳定就业机会。采收旺季每天吸纳近30名村民务工，从事分拣、包装等工作。“来这里干活离家近，又凉快，收入一个月超过3000元。”一位来自采花乡大村村的村民笑着说。

　　目前，合作社正以优质产品和高效运营推动高山蔬菜产业发展，为乡村振兴注入强劲动力。(完)

【编辑:丁喆】