中新网湖北新闻10月13日电（王佩佩）稻花香馫香型白酒封藏大典12日在稻花香万吨馫香型白酒智能化酿酒基地举行。行业专家、全国客商等汇聚山水酒城，循古礼、品馫香、藏佳酿、探智造，见证稻花香馫香型白酒发展的重要里程碑。

稻花香馫香型白酒封藏大典。

　　大典在开场舞蹈《酿成千顷稻花香》中拉开帷幕。舞者衣袂翩跹，古风古韵，以灵动舞姿再现稼轩词中的田园诗意。“辛弃疾”登台吟诵《鹊桥仙·己酉山行书所见》，“酿成千顷稻花香，夜夜费、一天风露”的千古名句响彻全场。

　　稻花香集团董事长、稻花香酒业公司董事长蔡开云在致辞中介绍了馫香型白酒工艺研发、品类创新、项目建设等相关情况，并表示，馫香基地项目建成投产标志着稻花香向“数智酿造、绿色转型”迈出了关键一步。

舞蹈《酿成千顷稻花香》。

　　“馫香型白酒迈入标准化、体系化、产业化发展新阶段，为推动产业高质量发展做出突出贡献。”中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇说，希望励稻花香在产品推广上持续发力，深耕品类价值、讲好馫香故事，让更多消费者认识馫香、爱上馫香，该协会将持续发挥平台优势，在技术交流、质量提升、标准完善、品牌培育等方面强化赋能，助力稻花香抢抓机遇、转型升级、跨越发展。

　　夷陵区委副书记、区长覃涛表示，稻花香守正创新铸品类，在行业率先推出“一品三香”馫香型白酒工艺；数智赋能强内核，打造了白酒行业智能化生产的“稻花香样板”；链主引领聚合力，为食品饮料产业集群延链补链强链贡献了生动实践。

美酒封藏。

　　活动现场，与会专家登台对馫香原酒进行专业品鉴。专家们从色、香、味、格多个维度进行综合鉴评，形成专家品评意见：清亮透明，酱浓清三香融合幽雅，陈味舒适，醇厚丰满，圆润细腻，香味协调，余味悠长，具有与众不同的馫香型典型风格。

　　随后，夷陵区、龙泉镇相关负责人；稻花香集团、稻花香酒业公司相关负责人和白酒专家一齐登台，为馫香美酒封坛。与会嘉宾、客商们一同走进万吨馫香型白酒智能化酿酒基地，近距离感受稻花香“智慧车间3.0”的强劲脉动。

与会嘉宾参观万吨馫香型白酒智能化酿酒基地。

　　蔡开云表示，未来，公司将继续以“四个全面提升”为战略指引，深耕“燎原战略”，拓展馫香赛道，践行高质量发展，让市场更有活力、合作更有温度、价值更可共享，让三峡文化、长江文化、丰收文化在白酒产业传承创新中熠熠生辉。（完）

【编辑:余哲】