秋意漫过黄陂山野，层林浸染，稻穗归仓，丰收的气息弥漫在姚集的山水之间。属于黄陂人的热闹仪式感，藏在一场热气腾腾的乡村流水席里。

　　野村谷第三届千人年猪宴盛大启幕，把地道黄陂流水席搬到山野古戏台之下，千余名游客欢聚一堂，看大戏、吃大席、逛市集，在袅袅烟火中感受荆楚民俗魅力，共贺重阳，共享丰收喜悦。

　　一席好流水席，根基在于食材。再好的烹饪手艺，也抵不过本土原生好食材带来的本味。本届野村谷千人年猪宴，从源头把控宴席品质，坚守助农初心，宴席核心食材黑土猪，全部甄选姚集本地农户散养黑土猪。

　　这样的模式，一方面把最新鲜正宗的土猪肉送上游客餐桌，另一方面拓宽农户农产品销路，实实在在帮助农户增收，把乡村丰收成果转化成游客舌尖上的美味，文旅消费反哺乡村，真正做到惠农助农。

　　身着红色传统服饰的工作人员来回穿梭，层层叠叠巨型蒸笼被合力抬出，这便是黄陂流水席标志性名菜——抬格子。

　　宴席之上黄陂三鲜、鲜醇蒸鱼、农家时蔬等菜品原料，大多取自黄陂本地。没有高端进口食材，全部是乡里寻常物产，柴火铁锅简单烹制，还原食物最本真的鲜香，这也是黄陂流水席能够打动无数食客的秘诀：食材接地气，味道有乡愁。

　　活动现场，山野古戏台前人头攒动，一派红火热闹景象。一排排红色座椅整齐铺开，千张圆桌依次排布，放眼望去，红红火火，氛围感直接拉满，完美还原黄陂流水席盛大场面。

　　游客们携家人朋友如约赴宴，不少是趁着重阳佳节，带着长辈前来感受乡土民俗，大家三三两两落座，闲谈说笑，翘首等待好戏开演、宴席上桌。

　　舞台之上，民俗好戏轮番上演。民族舞蹈翩翩而起，传统花轿巡游热闹登场，演员身着艳丽传统民俗服饰，载歌载舞。锣鼓声声，唱腔婉转，浓浓的荆楚乡土气息扑面而来。

　　千人同席，宾客围坐圆桌，举杯闲谈，大口品尝姚集黑土猪肉，感受抬格子的醇厚、杀猪菜的热辣、黄陂三鲜的鲜美。碗筷碰撞声、谈笑声、舞台戏曲声交织在一起，千余人共享一席乡宴，沉浸式体验原汁原味荆楚年猪宴民俗，复刻记忆里乡村吃流水席的滚烫烟火。

　　美食与演艺之外，本次年猪宴还专门开辟免费农副产品展销区，为周边农户搭建公益售卖平台，成为这场黄陂流水席的一大亮点。农户入驻摊位无需缴纳任何租金，依托千人年猪宴庞大客流，把黄陂本土好物直接推介给广大游客，真正实现“文旅搭台，农产品唱戏”。

　　展销摊位上，黄陂本地特色好物琳琅满目。金黄透亮的黄陂菜榨菜籽油，筋道地道的黄陂豆丝，席面必不可少的黄陂三鲜，还有洪湖莲藕、藕粉等一众湖北优质农特产悉数亮相。

　　前来吃席的游客，饭后逛一逛市集，把农家地道土特产带回家。一边体验乡宴民俗，一边选购乡村好物，游客吃得尽兴，农户卖得舒心。以一场流水席，串联起游客体验与农户增收，把助农惠农落到实处。

　　这场盛大的千人年猪流水席，不仅仅是一场热闹的节庆聚餐，更是对荆楚传统民俗文化的活化传承，也是景区以文旅赋能乡村振兴的生动实践。

　　黄陂流水席，是湖北珍贵乡土民俗。过去只存在于乡村红白喜事、节庆聚会，如今通过野村谷年猪宴活动，搬入景区，面向广大游客开放。让久居城市的市民，不用深入乡村，就可以近距离感受传统民俗文化，触摸乡土烟火。

　　老人在这里寻回旧时记忆，年轻人沉浸式体验荆楚乡宴，孩子们看见不一样的乡土风俗，民俗文化得以被更多人看见、体验、传播。

【编辑:裴春梅】