湖北秭归：抛荒地的美丽蝶变

　　中新网湖北新闻5月31日电 (郑家裕)层层梯田错落有致，透亮的山泉灌满田畴，夕阳下层层稻田如诗如画。5月29日，正是秭归县高山冷水稻插秧时节，有的农民在田间躬身劳作，有的农民挑着秧苗走在田坎，有的农民抛着秧苗准备栽插，忙碌的身影如交响乐般在山间回荡……游客纷至沓来，在这里观光游览；众多摄影爱好者和画家慕名而至，在这里创作。这幅美丽山水画卷就绘制在湖北省宜昌市秭归县长春村。

　　这幅美丽画卷的绘制者就是秭归犇腾农牧科技有限公司的梅朝辉。今年48岁的梅朝辉，是秭归县沙镇溪镇长春村人。2001年，他离乡外出务工，先后去过北京、广东、福建等地，当过建材推销员，也任过制鞋厂厂长。因放不下乡愁，2013年，梅朝辉决定返乡创业。

　　“我老家虽然地方偏僻，但山清水秀，在我童年印象中，这里的稻田蛙鼓声声，绿色的水稻能从河底一直栽到山顶。但后来，我偶尔回乡，看到许多耕地荒芜在那里，在田里劳作的也都是年迈的老人，心里很难平静。”梅朝辉说。

　　2013年，梅朝辉说服了家人，放弃城市生活，回乡创业。经过多方考察，结合家乡水草丰荗的特点，他决定养殖肉牛，创办秭归犇腾农牧科技有限公司。梅朝辉拿出外出打工的所有积蓄，加上从朋友借来的，拼凑了100余万元。经过半年的建设，一个能容纳100多头、并配套沼气池的养殖场，终于在家乡落成。

　　养牛圈舍修建好了，如何引进优质牛犊是梅朝辉接下来要解决的难题。梅朝辉说，刚开始养牛只能从内蒙古购买架子牛，运回育肥后再出售。从内蒙古到秭归，来回千余公里，一车装几十头牛犊，我担心运输途中牛犊安全，通常一路上都和牛犊们在一起，浑身被牛粪沾满是常事。经过几年的努力，梅朝辉的养殖经验越来越丰富，养牛也慢慢步上正轨。高峰时年存栏100多头，年出售50多头。

　　肉牛养殖需要牧草，梅朝辉找村委会提出了“一免二优”的牧草种植模式，即免费发放牧草种子、优先优价收购本村村民种植牧草。另外，他还就牧草种植和收割等问题，挨家挨户上门指导培训，保障“一季牧草、两季收割”。长春村5组村民梅玉琴，是养猪大户。过去，他10多亩地全部种植的玉米做饲料，现在，都换种了青贮玉米草。“先卖给牧场，再用卖青草的钱来购买玉米。这样比原来单纯种玉米更划算。”梅玉琴说。

　　截至目前，长春村共有30多户村民从事牧草种植，种植面积达50多亩，亩产值达5000多元。

　　随着养殖规模的不断扩大，秭归犇腾农牧科技有限公司对饲草的需求量也不断增加，周边农户种的饲草已经满足不了喂养之需，每年他还要从江汉平原运回稻草加工后供肉牛食用。这时，梅朝辉把目光放到了自己家周边被当地村民称为金坝、银坝的水田坝。儿时记忆中的水田现在大多成了抛荒地。

　　长春村的生态环境完全可以满足冷水稻的生长，如果把这些抛荒地流转过来，发展高山冷水米产业，这样既能解决养牛饲草，又能用牛粪种植高山生态冷水稻，此举真可谓一举多得。梅朝辉说干就干。

　　2019年春，他流转周边农户50多亩农田，种植冷水稻，每亩为农户支付租金200元，让出租的农户常年在他公司打工。2019年，他为本村村民支付工资17万多元，周边用工1140个。8组村民梅大钢，当年已经55岁了，因患矽肺病已经不能外出打工，仅2019年一年，就在公司打工增收1.4万元。

　　2020年，梅朝辉又流转土地70多亩，总面积达到130亩。他抓住特色农业产业项目开发的机遇，按照“记住乡愁”的理念，在当地政府的支持下，在土地改造过程中置入乡村旅游元素，把层层叠叠的梯田打造成农业风景区、产业观光园。泉水灌满了的层层梯田、农民抢抓农时忙碌的身影构成一幅美丽的农耕画卷，吸引了不少外地游客前来观光旅游。

　　冷水稻成熟之时，一眼望去，只见稻浪翻滚，金灿灿的梯田高低错落，就像一条条金黄的飘带，装点着雄浑的大山。2020年，梅朝辉共种植高山冷水稻130多亩，收稻谷4.8万多公斤，产值近50万元。当地农民打工2300多个工时，支付农民工资31万多元。同时，他还收获了约5万公斤的稻草用来养殖肉牛，减少了到外地购买牧草的支出。牛粪经过发酵处理后，用作种植冷水稻的肥料，大大减少了商品肥的使用。高山冷水稻因生长在一定海拔的高山和用冷水灌溉得名，长春村有着高山冷水稻种植的各种条件，独有的优势保证了水稻的原生态、无污染、口感好的品质，因而倍受市场欢迎。大山之中，梅朝辉的生态农业越走越宽广，田园诗画越绘越美丽。

　　近年来，秭归县在全县范围内对过去抛荒地进行清理、整治、流转，创新土地经营模式，引进专业种植大户，成立专业合作社，采取“合作社+农户”的方式进行规模耕种，让农民用土地入股分红，此举让以前无人问津的抛荒地变成高产良田，高山冷水稻富了农家，层层叠叠的梯田美了乡村，吸引游客前来游览，有力地推进了乡村振兴。一幅幅美丽的乡村画卷正在徐徐展开。

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