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湖北兴山:在“煎煮焖炒”中热络村情民谊
中新网湖北
2024年06月14日 14:43
2024年06月14日 14:43 来源:中新网湖北
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  中新网湖北新闻6月14日电 (龚云 陈丹丹)“祝你生日快乐……”6月13日,伴着阵阵歌声,峡口镇杨道河村委会广场氛围热烈。150余名村民齐聚村委会,共同为30名80岁以上老人操持了一场隆重的集体生日宴。

  一曲唱罢,村“两委”干部连忙拿出提前准备好的生日红包,镇党委书记向淼便着手为老人切起了蛋糕。“红包只是我们的一点小小心意,希望你们健康长寿,明年再来参加我们的活动。”面对老人的连声感谢,杨道河村书记、主任黄雄说道。

  据悉,为弘扬文明乡风,增进邻里情谊,杨道河村连续举办了四届乡村美食节暨高龄老人集体生日会。“我是专门从宜都赶过来参加活动的,就喜欢家乡这活动氛围。”村内产业带头人魏坤提着10余斤甲鱼,对接下来的美食大赛充满了期待。

  备菜间隙,厨房旁的圆桌前又围满了参加包饺子比赛的群众,不一会时间,便包好了满满两大簸箕的饺子。“上菜啰!”治调委员彭少华一声号召,将本次活动氛围推向了高潮。参赛村民们端着热气腾腾的拿手菜,隆重登场。“这道油焖小龙虾通过热锅滚油、猛火爆炒、小火焖煮等几个环节,味道热烈刺激。”来自政府代表队的别四玮率先介绍。评委们随着选手的介绍,开始从色、香、味等几个方面,就参赛的20道菜品进行一一打分。

  “这蛋糕真甜,饭菜真香!”今年83岁的舒启淑是第二次参加村内的集体生日会,但看着眼前的美食美景,她还是笑着笑着就红了眼眶。午餐过后,主持人公布了菜品评选结果,并表彰了4类优秀村民,在村内树立了先进榜样。

  杨道河乡村美食节只是峡口镇孝老爱亲、邻里和谐的一个缩影,近年来各村不断推出了一系列的特色活动。“我们通过在全镇范围内开展群众喜闻乐见的各类民俗活动,教育引导村民积极践行共同缔造理念,不断凝聚乡村振兴合力,助推峡口镇经济社会高质量发展。”峡口镇党委书记向淼介绍。(完)


【编辑:丁喆】